Foto: Kévin Triboulet
HOTELLÖPPNINGAR 2021
Vi är många som längtar efter att resa och därför vill vi presentera lite planerade hotellöppningar. Vad sägs om nyheten att Nobu Hotel and Restaurant öppnar sitt första hotell i Afrika. Närmare bestämt i Marrakech. Kreta är en härlig destination och ni som är konnässörer av hotellvistelser brukar oftast hålla till uppe i Elounda.
Första kvartalet är öppningen av Cayo Exclusive Resort and Spa planerad. Mallorca är en riktig läsarfavorit och här öppnar i maj Zafiro Palace Andratx, ett femstjärnigt all suite-hotell. I maj öppnar också favoritkedjan Aman i New York. På självaste Fifth Avenue. Marbella ska också bli med nytt hotell, projektet är senarelagt men den som väntar på något gott, väntar aldrig för länge. Och visst kan man väl vänta på att W öppnar här. Lite kult! Ännu mer kult får man nog säga är att det ska till att öppnas ett hotell på markerna vid slottet i Versailles. Det har tagit fyra år att bygga Airelles, detta ultralyxiga boutiquehotell med bara fjorton rum, en egen Alain Ducasse-restaurang, ett Valmont-spa och en femtonmeters inomhuspool. Spännande!
www.airelles.com
PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE 2013 ÄR HÄR
Det går inte att ta miste på den vackra flaskan som är prydd med japanska vita anemoner, skapad av art nouveau-mästaren Emile Gallé 1902.
Den är vacker som en inredningsdetalj eller ett konstverk. 2013 var ett år som började oroväckande då årstidernas vanliga mönster försenades och klimatet bjöd på en helt annan start än andra år. Som tur var kom sedan en torr, solig sommar samt en höst med gynnsamma förhållanden vilket resulterade i en välbalaserad vintage.
Årgången består till 45 procent av Pinot noir, 50 procent Chardonnay och 5 procent Dizy. Nu, efter mer än sex års lagring är det då dags för lansering. Vi ser förstås fram emot att prova den och är extra intresserade, då det sägs att denna årgång har lagringspotential.
Artikelnummer 87914.
Pris: 1 445 kronor
www.systembolaget.se
Foto: Alex Kich
ALLA TALAR OM KAVIAR
Kaviar och kaviarprovning är stekhett just nu. Världen över. I vår är det dags för Sverige att få ett eget kaviarhäng där företag och privatpersoner kan provsmaka denna ädla vara. Det är stjärnkocken David Gard, som arbetat med några av världens främsta kockar genom åren, såsom till exempel Gordon Ramsay, Alain Ducasse och Tom Aiken, som tillsammans med kompanjonen Carol Chmaissani står bakom satsningen. Lokalen om 117 kvadratmeter, har plats för max tjugofyra gäster och ligger på Sturegatan 20 i Stockholm. Förutom att provsmaka kaviarsorter erbjuds besökare även champagneparningar. Man kommer också att kunna köpa kaviar och löjrom på plats.
www.qualitycaviar.se
NYA LA MAMOUNIA VÄNTAR PÅ OSS
Ett av våra absoluta favorithotell är La Mamounia i Marrakech. Detta ikoniska palats har fått en uppgradering efter fem månaders renovering och vi kommer förstås att hänga på låset så fort det är möjligt att resa dit igen. Det är arkitekt- och designduon Patrick Jouin och Sanjit Manku som fått den stora äran att sköta renoveringen och de har minst sagt klarat uppdraget galant.
Ett syfte med uppdateringen var att modernisera mat- och dryckeskoncepten så att dessa ska passa den moderna resenären. Bland annat så har man öppnat Salon de thé by Pierre Hermé, där man kommer att kunna äta frukost, njuta av snacks och afternoon tea. En nyhet vi verkligen är exhalterade över är deras nya asiatiska restaurangsatsning, där ingen mindre än superkocken Jean-Georges Vongerichten står bakom menyerna och kastrullerna. Att kaviar är på modet har nog ingen missat, och deras legendariska Churchill Bar blir ett kaviarnäste där max tjugo personer kan provsmaka denna delikata råvara. I övrigt har den italienska restaurangen förvandlats till en lyxig trattoria där Marrakech bästa pizzor utlovas samt att deras marockanska, väldigt populära fine diningställe Le Marocain, fått en härlig lounge på taket där DJ:s spelar musik och man kan spana in filmer. Så många spännande nyheter bådar gott inför nästa besök.
www.mamounia.com
Bild: Anna Vinterfall
VACKERT INTE BARA PÅ VÄGGARNA UTAN ÄVEN PÅ VÅRT OMSLAG
Tänk så skickliga fotografer det finns. En av våra starkast lysande stjärnor nu är Anna Vinterfall. I höstas hade hon en bejublad vernissage i Stockholm och nu i vår, under påskveckan, är det dags igen. Från och med den 2 april syns hennes verk på Kabusa Art Gallery på Österlen. En av skönheterna ni kommer att finna där är den fantastiska bild vi fått äran att använda som omslag till detta nummer. Vi tycker den symboliserar mycket av det vackra på denna jord och det man ska värna ömt.
www.annavinterfall.com
BOHEMISKA DIOR
Som vi älskar kampanjen för vårens väskkollektion från Dior Woman. Deras designer Maria Grazia Chiuri, erkänner att pandemin påverkat henne och istället för den vanliga klassiska, lite strama stilen släpper hon nu fram bohemen i sig. Resultatet är magiskt och några av väskorna är bland de vackraste vi sett. Alla fans av modellerna Book Tote blir minst sagt nöjda då extra många modeller presenteras i år.
www.dior.com
VI GRATULERAR DUKTIGA MIA SPENDRUP
Mia Spendrup, vd på Loka Brunn Hotell & Spa där bland annat Grythyttans Gästgivaregård ingår, har blivit tilldelad H.M. Konungens medalj, tidigare kallad hovmedaljen. Nyligen förlänades hon medaljen i 5:e ordningen ”för betydande insatser inom svensk besöksnäring med kulturarvsprofil”. Mia säger att hon är mycket stolt och delar medaljen med sina medarbetare.
EXKLUSIV LANSERING FRÅN THE MACALLAN
The Macallan släpper nu sin mest exklusiva serie single malt någonsin. Serien The Macallan Red Collection introducerades på den globala marknaden i slutet av förra året, och lanseras nu i Sverige i två omgångar. I februari släpps The Macallan Red Collection 40YO, och en månad senare Collection 50YO.
Pris: The Macallan Red Collection 40YO, 140 000 kronor,
The Macallan Red Collection 50YO: 465 000 kronor.
www.systembolaget.se
NY PARFYMKOLLEKTION FRÅN CARTIER
Cartiers parfymör Mathilde Laurent gillar inte rosens stereotyp. Hon vill ta tillbaka rosens sanna natur och alla tre dofter utgår från blomman, men tar sedan sin egen väg. Kollektionen består av tre olika dofter. Vår favorit är Oud & Pink. Doften blandar både manliga och kvinnliga doftelement och det är just det som känns speciellt.
Pris: 3 800 kronor.
www.cartier.com
Foto: Johanna Englundh
FONDFÖRMÖGENHETEN REKORDHÖG 2020
En stark inledning av året vändes under mars till global oro, med kraftigt fallande aktiemarknader och massiva nettouttag från fonder, i spåren av ökad smittspridning. Därefter skedde en stark återhämtning, vilket resulterade i att såväl aktiemarknaden som det totala nysparandet i fonder visade tydliga uppgångar. Fondspararnas nettoinsättningar i fonder landade på totalt 76 miljarder kronor. Den samlade fondförmögenheten steg med 400 miljarder och uppgick vid utgången av året till rekordhöga 5 455 miljarder kronor. Den klart största delen av årets nysparande gick till aktiefonder, 67 miljarder kronor.
”Fondåret 2020 har bjudit på historiska rörelser och bevisar troligtvis mer än något annat år vikten av att vara långsiktig och inte göra drastiska förändringar i sitt sparande när det stormar på marknaden. Att vi skulle stänga året med en rekordhög fondförmögenhet var det nog inte många som trodde när det var som mörkast i våras. Det är även glädjande att se ett positivt nysparande i fonder 2020, trots de massiva uttagen i mars. Spararna valde
framförallt globala aktiefonder samt branschfonder under året och nettosparandet i aktivt förvaltade aktiefonder översteg för första gången sedan 2013 nettosparandet i indexfonder”, säger Johanna Englundh, sparekonom på Fondbolagens förening.
www.fondbolagen.se
FÄRGGRANNARE LÄPPAR TILL VÅREN
Efter så dystra tider behöver vi färg. Och det är något vi ser mer av då Hermès lanserar nya läppstiftsfärger i kollektionen Rouge Hermès inför vår och sommarsäsongen. Beige Ebloui, Rose Oasis, Corail Aqua heter nyheterna och lanseras under mars månad. Skynda och köp då dessa bara finns i ett begränsat antal.
Pris: 735 kronor
www.nk.se
Foto: Georg Roske
OKU HOTELS SATSAR PÅ GREKLAND
OKU Hotels är ett nytt varumärke som lanseras under våren. Egentligen kan man kalla det nygammalt då företaget köpte upp Casa Cook Hotels då Thomas Cook gick i putten 2019. Deras första hotellöppningar sker i Grekland, närmare bestämt på Ibiza och på Kos och är uppdateringar av tidigare hotell, men man planerar även att expandera kring Medelhavet inom en inte alltför lång framtid. Vi ser särskilt fram emot öppnandet av hotellet på Ibiza som slår upp portarna i slutet av april månad. Här väntar 184 bohochica hotellrum, en signatursvit om hela 140 kvadratmeter samt en fyrarumsvilla med privat pool. Även om ni i målgruppen ännu inte riktigt hittat till Kos, då det länge dragits med ryktet om att vara en plats för kalasande ungdomar allena, så kanske det är dags att tänka om. Om inte för att inspektera och uppleva deras satsning där. Lite mer pittoreskt med privata villor och semiprivata sådana likaså. Vi håller tummarna för att det blir rull på vaccinationerna så vi kan resa i sommar igen.
Pris: Från 180 euro/natt.
www.okuhotels.com
CHATEAU MUSAR LANSERAR NY ÅRGÅNG I SLUTET AV MARS
Chefredaktörens favoritvin byter årgång till 2014 och med tanke på att år 2013 går till historien då knappt någon kyla, ingen snö och mycket lite regn föll över Libanon den vintern, blir vi förstås extra nyfikna. Vår och sommarmånaderna bjöd på torrare klimat än vanligt och vatten var en bristvara. Det kunde slutat i ren katastrof men med unika insatser räddades druvorna och man lyckades över förväntan. Ryktet skvallrar om att denna årgång blir en årgång att uppskatta lite extra mycket. Som så ofta när man har fått kämpa hårt för något. Detta vin består till lika stora delar av Cabernet sauvignon, Cinsault och Carignan, har en fruktig smak av röda bär, en
touch av tobak och en riktigt “spicy finish”.
Artikelnummer 7463.
Pris: 369 kronor.
www.systembolaget.se
NYHET FRÅN TOM FORD
Tuberuse Nue heter det senaste tillskottet inom Tom Fords Private Blendkollektion. Doftens karaktär kommer från tuberosblomman. Den är unik då man brukar säga att den är oskyldig på dagen och blomstrande under natten. Förutom tuberos och jasmin samlas kryddiga inslag av patchouli, mysk och timutpeppar. Perfekt aftondoft!
Pris: 7 390 kronor för 250 ml.
www.nk.se
LEGENDARISKA LYXHUDVÅRDSMÄRKET LANSERAR NYTT
La Prairie är förmodligen världens mest exklusiva hudvårdsmärke. Deras Platinum Rare är deras crème-de-la-crème bland kollektionerna. Nu i februari släpper de Platinum Rare Haute- Rejuvenation Protocol. Här talar vi verkligen om 2000-talets hudbiologi och denna dyrgrip till skönhetsprodukt är en månadslång intensivbehandling som sägs föryngra huden ordentligt. Den sägs reducera samtliga synliga tecken på ålder, inklusive förminskandet av rynkor och stärker även hudens struktur. Vi håller tummarna för att det fungerar!
Pris: 18 550 kronor.
www.laprairie.com